Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 oz olive oil
- 4 oz yellow onion, quartered (approx. ½ medium onion)
- 3 oz red bell pepper, cut into pieces (approx. ½ large pepper)
- 3 oz green bell pepper, cut into pieces (approx. ½ large pepper)
- 2 oz carrot, cut into pieces (approx. 1 medium carrot)
- 2 oz celery, cut into pieces (approx. 1 stalk)
- ½ oz jalapeño pepper, stem and seeds removed (approx. ½ medium jalapeño)
- 1 heaping tsp vegetable stock paste
-
11 ½
oz water
vagy 11 ½ oz vegetable stock - 8 oz canned tomato sauce (approx. 1 can)
- 1 tsp chili powder, to taste
- ½ tsp dried oregano
- ¼ tsp fine sea salt, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground cumin
- ¼ tsp ground cayenne pepper
- 15 oz canned kidney beans, rinsed and drained (approx. 1 can)
- 15 oz canned garbanzo beans, rinsed and drained (approx. 1 can)
- 15 oz canned great northern beans, rinsed and drained (approx. 1 can)
- 4 oz zucchini, diced (approx. ¼ in.)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2775.8 kJ / 663.4 kcal
- Fehérje
- 37.2 g
- Szénhidrát
- 108.1 g
- Zsír
- 10.4 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 34 g
- Nátrium
- 1073.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKeto Stuffed Acorn Squash
1 Std. 20 Min
Curried Lentils
5óra 15p
Pumpkin Soup with Crispy Chickpeas
1 godz.
Mushroom Taco Filling
35 Min
Pumpkin Chili
50min
Butternut and Cashew Curry with Black Rice
1 Std. 15 Min
Potato Pancakes
45 Min
Potato Pancakes
45 Min
Cauliflower Artichoke Cheese Bake
1 Std. 10 Min
Fakes Moutzentra (Lentils with Rice)
45 Min
Lemony Broccoli and Chickpea Pitas
45 Min
Brown Rice Salad with Turmeric Dressing
1 godz.