Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

Crunchy Salad with Green Goddess Dressing (Diabetes)

4.5 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 20p

4 portions

Összetevők

Salad

fennel thinly sliced
10 ½ oz
celery sticks thinly sliced
10 ½ oz
green apple unpeeled, cored and thickly sliced
5 oz
red radishes trimmed and thinly sliced
4
baby leaf salad mix
2 ½ oz
Parmesan cheese shaved (see Tip)
2 oz

Green Goddess Dressing

fresh flat leaf parsley leaves only
8 sprigs
fresh chives
8 sprigs
lemon zest only (no white pith) and juice
½
garlic clove
1
baby pickled capers
1 ½ oz
ripe avocado small, flesh only
1
Dijon mustard gluten free
½ oz
plain yogurt high protein (see Tip)
3 ½ oz
red wine vinegar
½ oz
cold water to taste (optional)
2 - 3 tbsp
ground black pepper to taste

Crunchy Topping

chopped walnuts toasted
2 oz
pumpkin seeds toasted
½ oz
hemp seeds
1 oz

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 4840 mg

Fehérje 16 g

Kalória 1677.5 kJ / 402.5 kcal

Zsír 30.3 g

Rost 9.8 g

Telített zsír 5.8 g

Szénhidrát 11.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Recipes for Diabetics 26 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Vegan Bolognese

50p

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

55p

Vegan "Beefy" Burger

1óra 40p

Eggplant, Spinach & Lentil Curry

25p

Coconut Dhal

25p

Potato Curry Soup

35p

Sweet Potato Curry with Broccoli

30p

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25p

Curried Lentils

5óra 15p

Caponata

50p

Savory Three Cheese Tart

1óra 50p

Ramen Noodle Soup

40p

Összes megjelenítése