![Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4E6A249A-A0DD-4A37-8E2D-A4A26A3F5D91/Derivates/E5C6D814-EE6A-46DB-B081-59C1248D7C8E.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Falafel
- non-stick spray oil
- 4 oz red onions, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- 1 oz parsley leaves
- 1 oz cilantro leaves, plus extra to garnish
- 10 sprigs fresh mint, leaves only
- ½ tsp salt
- 1 can chickpeas (approx. 15 oz), rinsed, drained
- 2 oz bread crumbs
- 1 egg
- 3 tbsp all-purpose flour
- 2 oz lemon juice
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground turmeric
- ⅛ tsp ground cinnamon
- ⅛ tsp ground cumin
- 1 pinch ground cardamom
Jalapeño Tahini Sauce
- 1 jalapeño pepper, stem and seeds removed
- 2 garlic cloves
- 10 sprigs cilantro, leaves only
- 5 oz tahini
- 4 oz water
- 1 tbsp lemon juice
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground cumin
- 6 mini pita breads, toasted, sliced in half
- 1 cucumber, sliced, to serve
- fresh baby kale leaves, chopped, to serve
- 1 tomato, sliced, to serve
- 1 lemon, cut into wedges
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1640 kJ / 392 kcal
- Fehérje
- 15 g
- Szénhidrát
- 50 g
- Zsír
- 16 g
- Rost
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower Artichoke Cheese Bake
1 Std. 10 Min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
Ramen Noodle Soup
40min
Dosa (Indian Rice and Lentil Crepes)
16 Std.
Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds
40min
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45 Min
Lentil Moussaka
2h 20min
Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt
45 Min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30min
Sweet Potato Gnocchi
1h 15min
Summer Squash Flatbread
50min