Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

4.8 17 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
4 portions

Összetevők

Tahini Yogurt
  • silken tofu cut into pieces
    6 oz
  • plain yogurt
    6 oz
  • tahini
    1 ½ oz
  • honey
    1 tsp
  • vinegar
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • garlic powder
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ⅛ tsp
Miso Mushrooms
  • water
    1 oz
  • fresh shiitake mushrooms thinly sliced
    14 oz
  • salted butter
    1 oz
  • mirin
    2 tsp
    2 tsp dry sherry
  • soy sauce
    1 tsp
  • kecap manis (see Tip)
    1 tsp
  • red miso (or akamiso)
    1 tbsp
  • ground white pepper to season
    1 pinch
  • sourdough bread
    4 slices

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1523.4 mg
Fehérje 24.8 g
Kalória 2516.2 kJ / 601.4 kcal
Zsír 18.8 g
Rost 7.2 g
Telített zsír 6.5 g
Szénhidrát 86.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése