Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus with Parmesan rice and lemon sabayon sauce

3.4 5 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)
30 g
water
1200 g
Vegetable stock paste (refer to the recipe in The Basic Cookbook)
1 tsp
basmati rice
200 g
asparagus
500 - 700 g
extra virgin olive oil
40 g

Lemon sabayon sauce

egg yolks
4
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
10 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13 g

Kalória 1685 kJ / 403 kcal

Zsír 20 g

Rost 3.2 g

Szénhidrát 41 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45p

Vietnamese jackfruit rice paper rolls

1óra

Walnut and spinach pesto

5p

Meat-free mushroom lasagne

1óra 30p

Spinach dumplings with tomato ragout

1óra

Cauliflower tacos with chipotle sauce

3óra 45p

Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber

1óra 20p

Paneer makhani

45p

Silverbeet and mushroom calzone

2óra

Bean ratatouille with halloumi

30p

Mushroom croustade

1óra 35p

Leek and cheese tart

1óra 15p

Összes megjelenítése