Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g pickled cucumber, cut into pieces (3-4 cm)
- 150 g carrots, cut into pieces (3-4 cm)
- 350 g raw beetroot, cut into pieces (3-4 cm)
- 500 g water
- 250 g potatoes, cut into small pieces (approx. 1 cm)
- 100 g frozen green peas
- 100 g sauerkraut (választható)
- 50 g spring onions/shallots, cut into thin slices
- 2 - 3 sprigs fresh dill, plus extra to garnish
- 60 g oil
- 20 g white wine vinegar (választható)
- 1 tsp salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 583 kJ / 139 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 3.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1h
Beetroot, pear and blue cheese salad
1 godz. 10 min
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 Std. 15 Min
Bahn mi pizza
2 Std. 15 Min
Superfood salmon salad
1 Std. 5 Min
Dim sum 'Shao mai'
2 Std.
Miso coleslaw
20min
Samosas
1 Std. 35 Min
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40min
Warm zucchini salad with basil lemon dressing (Thermomix® Cutter, TM6)
20min
Crunchy carrot salad
10 min
Warm Mediterranean couscous salad
30min