Spelt and chicken salad
TM5 TM6

Spelt and chicken salad

4.4 (8 értékelés)

Összetevők

  • 500 g water
  • 1 tsp salt, plus extra to taste
  • 150 g spelt grains
  • 200 g red capsicums, cut into piecs (approx. 5 mm)
  • 300 g skinless chicken breast fillets, cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
  • 50 g extra virgin olive oil
  • 2 pinches ground pepper, plus extra to taste
  • 40 g raw almonds
  • 40 g eschalots
  • 4 - 5 sprigs mixed fresh herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
  • 20 g white wine vinegar
    vagy 20 g balsamic vinegar
  • 20 g freshly squeezed lemon juice (választható)
  • ground pepper, plus extra to taste
  • 60 g rocket leaves
  • 20 g pine nuts

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1224 kJ / 292 kcal
Fehérje
19 g
Szénhidrát
19 g
Zsír
15 g
Rost
5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése