Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 portion de pâte de base pour pain (750 g), selon recette de base
- 130 g d'eau
- 1 c. à café de sel (15 g)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive (25 g)
- 1 c. à café de sucre (5 g)
- 50 g de farine de blé dur
- 30 g farine
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2389 kJ / 571 kcal
- Fehérje
- 17.2 g
- Szénhidrát
- 115.7 g
- Zsír
- 7.6 g
- Rost
- 5.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGâteau des rois
1h 55 min
Pain toupie rapide
40min
Pain d'épeautre pur
11 godz.
Pain bis en cocotte
2 Std. 25 Min
Pain d'épices
3 Std.
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Bonhomme en pâte
2h 10min
Pains Naan à la coriandre
1h 15min
Pain vaudois à la croix
13u. 30min
Brioche
8 godz.
Couronne aux herbes et à l’ail
3 Std. 30 Min
Petits pains Varoma
2h 15 min.