Eszközök és tartozékok
Pain ciabatta
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 45p
1 morceau
Összetevők
-
1 portion de pâte de base pour pain (750 g), selon recette de base
-
130 g d'eau
-
1 c. à café de sel (15 g)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive (25 g)
-
1 c. à café de sucre (5 g)
-
50 g de farine de blé dur
-
30 g farine
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
17.2 g
Kalória
2389 kJ /
571 kcal
Zsír
7.6 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
115.7 g