Eszközök és tartozékok
Pain au vin rouge et aux noix
Előkészítés 20p
Összesen 15óra 30p
20 tranches
Összetevők
Levain
-
75 g de farine complète
-
75 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
Pâte
-
250 g de vin rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de farine complète
-
350 g farine
-
10 g de levure fraîche
-
150 g de noix décortiquées
-
1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
-
200 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
4.3 g
Kalória
602 kJ /
144 kcal
Zsír
5.26 g
Rost
2.15 g
Szénhidrát
19.88 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain sandwich
3 Std.
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2 Std.
Fougasse
2 Std.
Pain müesli
2 Std.
Pain toupie rapide
40 Min
Focaccia sans gluten
1 Std.
Pain d'épeautre et de blé
12 Std.
Pain aux graines de lin
1 Std. 30 Min
Petits pains au lait
2 Std. 5 Min
Brioche
9 Std. 30 Min
Petits pains au seigle
12 Std.
Le bagel original
9 Std.