Eszközök és tartozékok
Pain au vin rouge et aux noix
Előkészítés 20p
Összesen 15óra 30p
20 tranches
Összetevők
Levain
-
75 g de farine complète
-
75 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
Pâte
-
250 g de vin rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de farine complète
-
350 g farine
-
10 g de levure fraîche
-
150 g de noix décortiquées
-
1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
-
200 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
4.3 g
Kalória
602 kJ /
144 kcal
Zsír
5.26 g
Rost
2.15 g
Szénhidrát
19.88 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain paysan
3óra
Petits pains au lait
2óra 5p
Brioche
9óra 30p
Pain alpin de seigle au levain
33óra
Pain Vallemaggia au levain
33óra
Pain croustillant sans gluten
3óra
Pain vapeur
2óra
Babka salé au saumon fumé
4óra
Petits pains au yogourt et sésame
1óra 30p
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1óra 10p
Pain torsadé rustique au levain
27óra 30p
Bürli au levain
27óra