Eszközök és tartozékok
Pain au vin rouge et aux noix
Előkészítés 20p
Összesen 15óra 30p
20 tranches
Összetevők
Levain
-
75 g de farine complète
-
75 g d'eau
-
15 g de levure fraîche
Pâte
-
250 g de vin rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de farine complète
-
350 g farine
-
10 g de levure fraîche
-
150 g de noix décortiquées
-
1 c. à café de sel
Pour le four (cuisson)
-
200 g d'eau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
4.3 g
Kalória
602 kJ /
144 kcal
Zsír
5.26 g
Rost
2.15 g
Szénhidrát
19.88 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain de campagne
2óra
Brioche
8óra
Cuchaule
2óra 30p
Fougasse
2óra
Pain bis en cocotte
2óra 25p
Petits pains burger (buns)
1óra 45p
Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester
2óra
Le bagel original
9óra
Pain pita
1óra 35p
Petits pains au pesto à la vapeur
Nincs értékelés
Pain vaudois à la croix
13óra 30p
Grissini
2óra