Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de sarrasin, non torréfié
- 140 g de graines de quinoa
- 200 g de riz blanc, long grain
- 30 g de graines de lin
- 200 g d'eau, bouillante
- 1 c. à café de sel
- 10 g de sucre
- 90 g de fécule de pomme de terre
- 300 g d'eau, à température ambiante
- 2 c. à café de levure sèche, sans gluten
- 20 g d'huile de colza
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau/part
- Kalória
- 3115 kJ / 744 kcal
- Fehérje
- 15.7 g
- Szénhidrát
- 160.3 g
- Zsír
- 6.1 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrioche "super bonne"
3 Std.
Pain toupie rapide
40min
Tresse au beurre à 6 brins
2h 35min
Pain vaudois à la croix
13h 30min
Grissini
2h
Pain de mie
3 Std.
Petits pains aux fruits
3h 5min
Pain aux noisettes et poires
Nincs értékelés
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1 godz. 10 min
Nœud au lard
2 godz. 10 min
Bretzels
1h 50min
Pain d’épeautre aux noisettes
2 godz. 50 min