Eszközök és tartozékok
Pain complet
Előkészítés 15p
Összesen 4óra
18 tranches
Összetevők
-
100 g de millet
-
100 g d'amarante
-
50 g de riz
-
150 g de sarrasin
-
600 g d'eau
-
de beurre pour le moule
-
de la panure sans gluten, pour saupoudrer (voir conseils)
-
100 g de farine de châtaignes
-
50 g de graines de lin
-
50 g de graines de tournesol
-
2 c. à café de gomme guar2 c. à café de farine de graines de caroube
-
1 sachet de levure sèche
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de sel
-
2 c. à café de poudre à lever
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Fehérje
4 g
Kalória
510 kJ /
122 kcal
Zsír
3 g
Szénhidrát
18 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePain paysan
3 godz.
Petits pains au lait
2 godz. 5 min
Brioche
9 godz. 30 min
Pain alpin de seigle au levain
33 godz.
Pain Vallemaggia au levain
33 godz.
Pain croustillant sans gluten
3 godz.
Pain vapeur
2 godz.
Babka salé au saumon fumé
4 godz.
Petits pains au yogourt et sésame
1 godz. 30 min
Pain aux pépites de chocolat sans gluten
1 godz. 10 min
Pain torsadé rustique au levain
27 godz. 30 min
Bürli au levain
27 godz.