Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de millet
- 100 g d'amarante
- 50 g de riz
- 150 g de sarrasin
- 600 g d'eau
- du beurre, pour le moule
- de la panure, sans gluten, pour saupoudrer (voir conseils)
- 100 g de farine de châtaignes
- 50 g de graines de lin
- 50 g de graines de tournesol
-
2
c. à café de farine de graines de caroube
vagy 2 c. à café de gomme guar - 1 sachet de levure sèche
- 1 c. à café de sucre
- 1 c. à café de sel
- 2 c. à café de poudre à lever
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 tranche
- Kalória
- 510 kJ / 122 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBaguette
3 Std. 45 Min
Brioche
8h
Pain tessinois
1h 50 min
Pain accordéon aux herbes
1h 20min
Pain de campagne
2 Std.
Pain d'épeautre pur
11h
Petits pains aux fruits
3 Std. 5 Min
Pain vaudois à la croix
13 godz. 30 min
Pain vapeur
2 Std.
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2 godz. 40 min
Pain aux noisettes et poires
Keine Bewertungen
Bretzels
1h 50 min