Tex-Mex Jacket Potatoes

Tex-Mex Jacket Potatoes

4.5 48 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 9óra 25p

4 portions

Összetevők

Potatoes

baking potatoes large
2

Cashew Cream

cashew nuts soaked overnight, then drained
200 g
water
125 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¾ tsp

Guacamole

fresh coriander leaves only
5 sprigs
onions quartered
100 g
fresh jalapeño chillies halved, deseeded
2
ripe avocados quartered (approx. 250 g)
2
freshly squeezed lemon juice
15 g
fine sea salt
1 tsp

Bean Chilli

garlic cloves
2
olive oil plus extra for drizzling
20 g
tinned chopped tomatoes
150 g
tomato purée
20 g
tinned black beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
cider vinegar
1 Tbsp
smoked paprika
2 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 20 g

Kalória 2965 kJ / 712 kcal

Zsír 45 g

Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Simply Tex-Mex 12 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Vegan Comfort Food 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Lentil Moussaka

3óra 30p

Chinese Noodles with Vegetables

35p

Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée

1óra 15p

Green Goddess Quinoa Salad

40p

Pizza with Tomato, Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

1óra 45p

Potato cakes

45p

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55p

Potato Pancakes

45p

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40p

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1óra 25p

Spinach and Butternut Squash Roulade

2óra

Polenta with Ratatouille

1óra 20p

Összes megjelenítése