Pot-au-feu de la mer

Pot-au-feu de la mer

3.9 52 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 5p

8 portions

Összetevők

1 de citron jaune non traité
200 g de carottes coupées en rondelles
3 bulbes de fenouil coupés en morceaux
200 g de champignons de Paris frais brossés et nettoyés
40 g de parmesan coupé en morceaux
1 c. à café de gros sel
1500 g d'eau
180 g d'oignons coupés en quatre
1 c. à café de cumin en poudre
3 baies de genièvre
650 g de pommes de terre à chair ferme coupées en cubes (3 cm)
200 g de navets coupés en cubes
300 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
350 g de filets de cabillaud coupés en cubes (3 cm)
350 g de filets de saumon frais coupés en cubes (3 cm)
300 g de filets de lieu noir coupé en cubes (3 cm)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive
1 bouquet de persil frais ciselé

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 29.8 g

Kalória 1228 kJ / 292 kcal

Zsír 9.5 g

Rost 7 g

Szénhidrát 18.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisiner pour 6 et + 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45p

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25p

Pommes de terre farcies au lieu noir

Pommes de terre farcies au lieu noir

1óra

Feuilleté tressé haddock et poireau

Feuilleté tressé haddock et poireau

1óra 30p

Gratin de pâtes au thon

Gratin de pâtes au thon

35p

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1óra

Calamars farcis comme en Algarve

Calamars farcis comme en Algarve

1óra 10p

Dos d'églefin et purée de petits pois

Dos d'églefin et purée de petits pois

35p

Rougail de poisson

Rougail de poisson

40p

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20p

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

Papillote de poisson au citron, carottes et riz

40p

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

5óra 30p

Összes megjelenítése