Eszközök és tartozékok
Saumon au fenouil et sauce au yaourt
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
8 portions
Összetevők
La sauce au yaourt
-
500 g de yaourt nature (4 pots)
-
le jus de 2 citrons jaunes
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Le saumon
-
600 g de fenouil émincé finement
-
20 g de beurre demi-sel
-
8 pavés de saumon frais
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1250 g d'eau
-
350 g de riz
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
28.3 g
Kalória
1392 kJ /
332 kcal
Zsír
16.3 g
Rost
1.8 g
Szénhidrát
16.5 g
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Franciaország
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