Eszközök és tartozékok
Curried couscous, carrot and chickpea salad
Előkészítés 10p
Összesen 15p
6 portions
Összetevők
-
couscous200 g
-
olive oil40 g
-
boiling water
-
piece fresh ginger cut into pieces3 - 4 cm
-
red onion (approx. ¼ onion), cut into pieces30 g
-
carrot cut into pieces120 g
-
green capsicum cut into pieces (3-4 cm)½
-
dried apricots cut into pieces (1 cm)50 g
-
raisins50 g
-
raw cashews50 g
-
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
curry powder1 tbsp
-
fresh coriander leaves only, roughly chopped, for garnishing2 - 3 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
122.2 mg
Fehérje
10.1 g
Kalória
1414.7 kJ /
336.8 kcal
Zsír
12 g
Rost
6.7 g
Telített zsír
1.9 g
Szénhidrát
43.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Viva la Vegan
10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePancetta-wrapped apricot stuffing roll
1óra
Cranberry bacon stuffing
10p
Bacon and spring onion potato salad
1óra 5p
Aussie potato salad
1óra 30p
Community fave brown rice salad
55p
Polish vegetable salad (Insalata Russa)
1óra 20p
Pork and chicken terrine
3óra 20p
Beetroot and tequila cured salmon
24óra 20p
Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin
1óra
Green bean bundles, potatoes and thyme butter
50p
Brandy cream
15p
Crispy smashed potato salad with whipped feta
1óra 35p