Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g couscous
- 40 g olive oil
- boiling water
- 3 - 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 30 g red onion (approx. ¼ onion), cut into pieces
- 120 g carrot, cut into pieces
- ½ green capsicum, cut into pieces (3-4 cm)
- 50 g dried apricots, cut into pieces (1 cm)
- 50 g raisins
- 50 g raw cashews
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 1 tbsp curry powder
- 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Fehérje
- 10.1 g
- Szénhidrát
- 43.6 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 122.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower gratin
1h
Potatoes and green beans with parsley pesto
35min
Tandoori chicken wraps
50min
Silky sweet potato mash
25min
Steamed Chinese greens
30min
Brown rice
Nincs értékelés
Creamy potato mash
30min
Quinoa tabouli
12 Std. 40 Min
Bacon and spring onion potato salad
1h 5min
Colourful quinoa salad
40min
No fail mash potato
20min
Potato pancakes
45min