Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g couscous
- 40 g olive oil
- boiling water
- 3 - 4 cm piece fresh ginger, cut into pieces
- 30 g red onion (approx. ¼ onion), cut into pieces
- 120 g carrot, cut into pieces
- ½ green capsicum, cut into pieces (3-4 cm)
- 50 g dried apricots, cut into pieces (1 cm)
- 50 g raisins
- 50 g raw cashews
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
- 1 tbsp curry powder
- 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only, roughly chopped, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1414.7 kJ / 336.8 kcal
- Fehérje
- 10.1 g
- Szénhidrát
- 43.6 g
- Zsír
- 12 g
- Telített zsír
- 1.9 g
- Rost
- 6.7 g
- Nátrium
- 122.2 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sautéed eggplant (300 g)
25min
Chinese-style stir-fried vegetables
25min
Chao qing cai (Chinese greens)
10 Min
Steamed broccoli and zucchini (6 months+)
15min
Carrot, pumpkin and ginger purée
20 min
Pumpkin fritters
35min
Cauliflower mash
25min
Carrot, feta and mint salad
40min
Potatoes and green beans with parsley pesto
35min
Dosa with spiced potato filling
17h 40 min
Garlic and sage mash
30min
Duchess potatoes
1h 10min