Ugrás a fő tartalomra Keresés
Curried couscous, carrot and chickpea salad

Curried couscous, carrot and chickpea salad
4.0 149 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 15p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • couscous
    200 g
  • olive oil
    40 g
  • boiling water
  • piece fresh ginger cut into pieces
    3 - 4 cm
  • red onion (approx. ¼ onion), cut into pieces
    30 g
  • carrot cut into pieces
    120 g
  • green capsicum cut into pieces (3-4 cm)
    ½
  • dried apricots cut into pieces (1 cm)
    50 g
  • raisins
    50 g
  • raw cashews
    50 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • curry powder
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 122.2 mg
Fehérje 10.1 g
Kalória 1414.7 kJ / 336.8 kcal
Zsír 12 g
Rost 6.7 g
Telített zsír 1.9 g
Szénhidrát 43.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Viva la Vegan 10 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Indian spiced sweet potato soup

4.5(203)

25 Min

Amritsari dal

4.3(43)

26 Std.

Smoky chipotle beans

4.4(12)

30 Min

Avial (vegetables in yoghurt)

4.1(18)

30 Min

Bengali fish cakes

4.2(40)

1 Std. 20 Min

Stuffed zucchini

4.5(58)

1 Std. 5 Min

Rosemary meat pies

4.4(57)

3 Std. 30 Min

Jeera rice (Cumin rice)

4.4(33)

45 Min

Keftethes (Greek meatballs)

4.7(83)

40 Min

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

4.1(14)

1 Std. 30 Min

Glazed carrots with honey

4.6(16)

1 Std. 10 Min

Chinese greens with XO sauce

4.4(7)

1 Std. 50 Min

 Összes megjelenítése