Eszközök és tartozékok
Vellutata di salmone in crosta
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 50p
4 porzioni
Összetevők
Pasta brisèe
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
75 g di burro a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g acqua fredda
Vellutata
-
200 g di porri a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
300 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
-
500 g acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di salmone affumicato a fette
-
60 g di panna (min. 30% di grassi)
-
4 grani di pepe rosa
Terminare la preparazione
-
1 uovo leggermente sbattuto
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22.2 g
Kalória
2410 kJ /
576 kcal
Zsír
35.1 g
Rost
3.9 g
Szénhidrát
45.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calore nel piatto
73 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di pomodoro e basilico
30p
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40p
Zuppa di pesce misto
40p
Zuppa di cozze
1óra
Minestra di porri e farro con pesto alle noci
50p
Zuppa di pesce tradizionale
1óra 30p
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35p
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30p
Gazpacho prosciutto e melone
2óra 10p
Cacciucco
1óra 20p
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1óra
Minestra di orzo e funghi
1óra