Vellutata di salmone in crosta

Vellutata di salmone in crosta

4.4 24 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 50p

4 porzioni

Összetevők

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00 + q.b.
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g acqua fredda

Vellutata

200 g di porri a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
300 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
500 g acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di salmone affumicato a fette
60 g di panna (min. 30% di grassi)
4 grani di pepe rosa

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 22.2 g

Kalória 2410 kJ / 576 kcal

Zsír 35.1 g

Rost 3.9 g

Szénhidrát 45.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calore nel piatto 73 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di patate e mais

55p

Zuppa di pesce tradizionale

1óra 30p

Zuppa di cozze

1óra

Zuppa di pollo e cavolfiori

40p

Quadrucci e piselli in brodo

1óra 20p

Pisarei e faśö

35p

Crespelle di Teramo

1óra 15p

Crema di porri gratinata

50p

Polenta al formaggio

1óra

Zuppa di castagne

1óra

Harira

40p

Tortellini in brodo di gallina

3óra

Összes megjelenítése