Vellutata di salmone in crosta

Vellutata di salmone in crosta

4.4 24 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 50p

4 porzioni

Összetevők

Pasta brisèe

150 g di farina tipo 00 + q.b.
75 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g acqua fredda

Vellutata

200 g di porri a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
300 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
500 g acqua
1 cucchiaino di sale
200 g di salmone affumicato a fette
60 g di panna (min. 30% di grassi)
4 grani di pepe rosa

Terminare la preparazione

1 uovo leggermente sbattuto

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 22.2 g

Kalória 2410 kJ / 576 kcal

Zsír 35.1 g

Rost 3.9 g

Szénhidrát 45.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calore nel piatto 73 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gamberoni in guazzetto

40p

Zuppa di patate e mais

55p

Zuppa del pescatore

50p

Crema di panzanella

40p

Vellutata di pollo e anacardi

30p

Brodo di bucce di cipolla

Nincs értékelés

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nincs értékelés

Crema di patate dolci, cocco e cardamomo

Nincs értékelés

Crema di broccoli e cavoletti di Bruxelles

50p

Zuppa di lenticchie, ceci e cavolo nero

1óra 30p

Zuppa di pomodori, fagioli e bietole

45p

Crema di fagioli cannellini e pesto

35p

Összes megjelenítése