Eszközök és tartozékok
Minestra di vongole con maltagliati
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1000 g di vongole fresche, spurgate
-
700 g acqua + q.b.
-
1 scalogno a metà
-
1 foglia di alloro secca
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
-
1 cucchiaino di sale
-
120 g di pasta all'uovo tipo maltagliati
-
1 pizzico di pepe nero macinato (választható)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
11.2 g
Kalória
1138 kJ /
272 kcal
Zsír
12.4 g
Rost
1.5 g
Szénhidrát
30.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calore nel piatto
73 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di porcini
50p
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1óra
Zuppa di piselli spezzati
1óra
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30p
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30p
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55p
Minestra finocchi, orzo e farro
1óra
Zuppa di ceci e cicoria
1óra
Crema di verdure invernale
50p
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30p
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4óra 30p
Zuppa di pollo e cavolfiori
40p