Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
-
200
g red onions, quartered
vagy onions, quartered - 5 garlic cloves
- 1 fresh red chilli, deseeded if desired
- 10 g olive oil
-
750
g tomatoes, cut in pieces
vagy tinned chopped tomatoes - 200 g mixed peppers (e.g. red and green), cut in thin strips (approx. 2 cm long)
- 1 - 1 ½ tsp fine sea salt, to taste
- 150 g tinned sweetcorn, drained
- 480 g tinned kidney beans, drained (approx. 2 x 400 g tins)
- 6 vegetarian sausages (300-400 g)
-
3 - 4
sprigs fresh coriander, leaves only
vagy fresh flat-leaf parsley, leaves only
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1745 kJ / 418 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 27 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 13.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePasta with Vegetable Ragout
45min
Tarka Dal
9 Std. 5 Min
Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée
1h
Spanish Tortilla - Tortilla Española
45min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Festive Nut Roast Wreath
2h
Garlic and White Bean Stew
50min
Lentil and Vegetable Bolognese Sauce
45min
Vegetarian Chilli
35 Min
Butterbean and Feta Burgers
1h 30min
Sweet and Sour Tofu with Un-fried Rice
2h 5min
Cauliflower Mac and Cheese
1h 40min