Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Noodle salad
- 100 g rice vermicelli noodles
- boiling water, for soaking
- 2 carrots (approx. 170 g), cut into pieces (approx. 3 cm)
- 300 g red cabbage, cut into thin slices
- 200 g broccoli, cut into florets
- 50 g bean sprouts
- ½ red capsicum, deseeded and cut into thin slices
- 15 sprigs fresh coriander, leaves only, plus extra for garnishing
Tamari dressing
- 45 g tamari
- 40 g apple cider vinegar
- 40 g sesame oil
- 3 tsp honey
- 3 tsp sesame seeds, toasted
- 2 cm piece fresh ginger, peeled and cut into pieces
Satay sauce
- 40 g tamari
- 15 g apple cider vinegar
- 2 garlic cloves
- 50 g piece fresh ginger, peeled and cut into pieces
- 20 g piece fresh turmeric, peeled and cut into pieces (see Tips)
- 1 fresh red chilli, trimmed, cut into halves and deseeded if preferred
- 60 g coconut flakes, toasted
- 2 tsp honey
- 125 g almond butter
- 50 g coconut water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1448.5 kJ / 344.8 kcal
- Fehérje
- 11.2 g
- Szénhidrát
- 12.5 g
- Zsír
- 26.3 g
- Telített zsír
- 7.9 g
- Rost
- 9.5 g
- Nátrium
- 799.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVegetarian quiche
1 Std. 55 Min
Vegetable lasagne
1 Std. 35 Min
Pizza bianca
40min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55min
Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist
1 Std. 40 Min
Sweet potato and chickpea pizzas (Toddlers and beyond)
1 Std. 10 Min
Broccoli and three cheese pasta bake
40min
Pulse and pumpkin curry
30 Min
Ricotta dumplings with napoli sauce
55min
Chilli con tempeh
20 Min
Cauliflower rice pilaf with sweet potato
40min
Adzuki Stew with spiced cauliflower rice
24h 40 min