
Eszközök és tartozékok
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
Soused cucumber
-
apple cider vinegar50 g
-
white sugar1 tbsp
-
long red chilli cut into slices1
-
poppy seeds1 tbsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
Lebanese cucumber peeled or sliced into ribbons (3 mm thick)100 g
Patties
-
brown onion90 g
-
garlic clove1
-
olive oil for frying
-
chia seeds1 tbsp
-
raw beetroots peeled and cut into pieces (approx. 3 cm)100 g
-
pumpkin seeds1 tbsp
-
canned black beans rinsed and drained (approx. 250 g after draining)400 g
-
chickpea (besan) flour2 tbsp
-
ground smoked paprika (optional)1 - 2 tsp
-
liquid smoke seasoning (optional - see Tips)1 tsp
Assembly
-
sour cream180 g
-
horseradish cream3 tsp
-
slider buns (see Tips)6
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
437.3 kcal /
1836.7 kJ
Fehérje
13.3 g
Zsír
27.4 g
Szénhidrát
28.6 g
Rost
13.2 g
Telített zsír
9.2 g
Nátrium
813 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Eat Well
102 Recept
Ausztrália és Új-Zéland
Ausztrália és Új-Zéland