Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Dressing
- 60 g tahini
- 2 garlic cloves
- 2 tbsp lemon juice
- 3 sprigs fresh mint, leaves only
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 tsp honey (optional)
- ¼ tsp salt
- 100 g extra virgin olive oil
Bowl
- 400 g cauliflower, cut into small florets
- 500 g water
- 2 - 3 carrots (approx. 130 g), cut into thin noodles (see Tips)
- 1 bunch asparagus, ends trimmed
- 1 - 2 tsp ghee, for frying (optional)
- 8 slices haloumi (optional)
- 4 - 8 eggs, shells thoroughly washed
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, cut into pieces
- 2 sprigs fresh mint, cut into pieces
- salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sesame seeds (see Tips)
- 1 - 2 avocados, flesh only, cut into thin slices
- sauerkraut (or other fermented veggies, such as the Fermented beetroot and apple salsa)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3925.8 kJ / 934.5 kcal
- Fehérje
- 38.3 g
- Szénhidrát
- 13.6 g
- Zsír
- 78.7 g
- Telített zsír
- 17.8 g
- Rost
- 15.6 g
- Nátrium
- 2408.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRaspberry ombré chia parfait (Post-natal)
1h 15min
CADA (Fresh muesli)
10min
Greek-style yoghurt with honey walnuts
13 Std. 5 Min
Bircher muesli
12h 10min
Cauliflower dhal with soft steamed eggs (Diabetes)
35min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Pumpkin pie porridge
20min
Everyday protein shake
5min
Orange and mango chia pudding
3h 15min
Blueberry acai bowl (Noni Jenkins)
10min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
Choux pastry
2h