Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Puff Pastry
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 20 minutes
- 200 g plain flour, plus extra for dusting
- 90 g water, cold
- ½ tsp fine sea salt
Topping
-
100
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
vagy vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 500 g water
- 250 g fine asparagus
- 190 g unsalted butter, diced
- 6 egg yolks, from medium eggs
-
4 ½
tsp lemon juice
vagy 4 ½ tsp vinegar - ¼ tsp fine sea salt
- 4 pinches ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4421 kJ / 1057 kcal
- Fehérje
- 24.3 g
- Szénhidrát
- 43.6 g
- Zsír
- 87.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40min
Baby-friendly Delicious Coconut Dhal
30 Min
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40min
Vegetable Biryani
50 Min
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1 Std.
Coconut and Spinach Dahl
50 Min
Quinoa Salad
35 Min
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 Min
Spanakopita
2 Std. 10 Min
Roasted Cauliflower Soup with Chilli and Garlic Oil
1h 20min
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Quick Falafel
30 Min