Eszközök és tartozékok
Zuppa del nord
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 porzioni
Összetevők
-
20 g di burro
-
200 g di pancetta affumicata a cubetti
-
200 g di cipolle a fette (0.5 mm circa)
-
250 g di cavolo rosso a listerelle (0.5 mm circa)
-
50 g di vino rosso
-
200 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
-
3 bacche di ginepro
-
450 g acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22 g
Kalória
1853 kJ /
443 kcal
Zsír
35.1 g
Rost
2 g
Szénhidrát
10.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calore nel piatto
73 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 min
Minestrone d'orzo
1 h
Zuppa di ceci e polpettine
50 min
Vellutata alle nocciole
1 h
Zuppa di orzo, funghi e piselli
1 h 10 min
Crema di fagioli borlotti
35 min
Vichyssoise
6 h
Zuppa di piselli spezzati
1 h
Zuppa di castagne
1 h
Crema di castagne con finferli e speck
50 min
Crema di piselli
45 min
Millecosedde alla calabrese
1 h 30 min