Eszközök és tartozékok
Zuppa del nord
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 10p
4 porzioni
Összetevők
-
20 g di burro
-
200 g di pancetta affumicata a cubetti
-
200 g di cipolle a fette (0.5 mm circa)
-
250 g di cavolo rosso a listerelle (0.5 mm circa)
-
50 g di vino rosso
-
200 g di mele sbucciate e a tocchetti (2 cm circa)
-
3 bacche di ginepro
-
450 g acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
250 g di salsiccia di maiale affumicata a pezzi (3-4 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22 g
Kalória
1853 kJ /
443 kcal
Zsír
35.1 g
Rost
2 g
Szénhidrát
10.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calore nel piatto
73 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di porcini
50p
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1óra
Zuppa di piselli spezzati
1óra
Zuppa di cavolo, porri e ceci
30p
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30p
Zuppa di risoni, pancetta e verdure
55p
Minestra finocchi, orzo e farro
1óra
Zuppa di ceci e cicoria
1óra
Crema di verdure invernale
50p
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30p
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
4óra 30p
Zuppa di pollo e cavolfiori
40p