Brodetto ricco con crostoni

Brodetto ricco con crostoni

4.6 19 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
2 spicchi di aglio senza anima
150 g di cipolla in quarti
30 g di gambi di sedano a pezzi
80 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
5 grani di pepe nero
70 g olio extravergine di oliva
2 foglie di alloro fresche lavate
400 g di anelli di calamaro
250 g di passata di pomodoro
100 g di vino bianco secco
800 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
1 cucchiaino di sale + q.b.
100 g acqua
8 fette di pane tostato

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 57 g

Kalória 2765 kJ / 661 kcal

Zsír 24 g

Szénhidrát 58 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calore nel piatto 73 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polenta al formaggio

1óra

Jota triestina

2óra

Zuppa di merluzzo con spinaci

40p

Zuppa di castagne

1óra

Crema di asparagi

50p

Zuppa di cavolfiori con cimette glassate

45p

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40p

Minestra di porri e farro con pesto alle noci

50p

Zuppa di patate e mais

55p

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

50p

Zuppa di tagliatelle vietnamita con manzo (Pho bo)

45p

Acquacotta

50p

Összes megjelenítése