Eszközök és tartozékok
Brodetto ricco con crostoni
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
150 g di cipolla in quarti
-
30 g di gambi di sedano a pezzi
-
80 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
-
5 grani di pepe nero
-
70 g olio extravergine di oliva
-
2 foglie di alloro fresche lavate
-
400 g di anelli di calamaro
-
250 g di passata di pomodoro
-
100 g di vino bianco secco
-
800 g di pesce misto per zuppa pulito e a filetti (vedere consigli)
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
100 g acqua
-
8 fette di pane tostato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
57 g
Kalória
2765 kJ /
661 kcal
Zsír
24 g
Szénhidrát
58 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calore nel piatto
73 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZuppa di patate e mais
55p
Zuppa di pesce tradizionale
1óra 30p
Zuppa di cozze
1óra
Zuppa di pollo e cavolfiori
40p
Quadrucci e piselli in brodo
1óra 20p
Pisarei e faśö
35p
Crespelle di Teramo
1óra 15p
Crema di porri gratinata
50p
Polenta al formaggio
1óra
Zuppa di castagne
1óra
Harira
40p
Tortellini in brodo di gallina
3óra