Eszközök és tartozékok
Cacciucco
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 20p
4 porzioni
Összetevők
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
100 g di cipolla dorata in quarti
-
1 peperoncino piccante fresco
-
30 g di gambo di sedano a pezzi
-
60 g olio extravergine di oliva
-
1000 g di cozze fresche pulite
-
200 g di scampi
-
200 g di seppie pulite e ad anelli
-
300 g di polpo fresco a pezzi (3-4 cm circa)
-
200 g di pomodori pelati
-
100 g di vino bianco secco
-
300 g di filetti di coda di rospo senza pelle e senza lische
-
200 g di scorfano in filetti
-
1 cucchiaino di sale
-
100 g acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
10 - 12 fette di pane casereccio tostato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
79.8 g
Kalória
2673 kJ /
639 kcal
Zsír
28.8 g
Szénhidrát
16.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calore nel piatto
73 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di pomodoro e basilico
30p
La pasta e fagioli di casa mia (di Francesca Romana Barberini)
40p
Zuppa di pesce misto
40p
Zuppa di cozze
1óra
Minestra di porri e farro con pesto alle noci
50p
Zuppa di pesce tradizionale
1óra 30p
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35p
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30p
Gazpacho prosciutto e melone
2óra 10p
Minestra di primavera con gallinella e gamberi
1óra
Minestra di orzo e funghi
1óra
Stufato di tacchino e cavolo cinese
40p