Zuppa montanara

Zuppa montanara

4.6 71 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 porzioni

Összetevők

50 g di cipolla in quarti
100 g di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
30 g di sedano a pezzi
50 g di porri a pezzi (2 cm circa)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
700 g acqua
100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
100 g di castagne fresche sbucciate e spellate
1 cucchiaino colmo di sale o di dado vegetale
100 g di funghi porcini freschi a tocchetti (2 cm circa)
150 g di lenticchie in scatola, sgocciolate e sciacquate (vedere varianti)
150 g di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati (vedere varianti)
1 pizzico di foglie di alloro secche
1 pizzico di pepe nero macinato

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 7.5 g

Kalória 1067 kJ / 255 kcal

Zsír 13.6 g

Rost 7.8 g

Szénhidrát 27.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calore nel piatto 73 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Zuppa di pollo e mandorle

45p

Zuppa di sedano rapa e porri con funghi

30p

Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta

35p

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

50p

Jota triestina

2óra

Zuppa di ceci e castagne

1óra 20p

Zuppa di castagne

1óra

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55p

Minestra di orzo e piselli secchi

1óra

Zuppa di legumi e cereali

1óra

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50p

Vellutata di verdure e pesce al vapore

40p

Összes megjelenítése