Potato Curry

Potato Curry

3.0 27 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 12óra 50p

4 portions

Összetevők

cashew nuts
50 g
water plus extra for soaking
550 g
fine sea salt to taste, plus 1 pinch
1 ½ tsp
potatoes large (approx. 680 g), cut in pieces (2-3 cm)
4
onions cut in 8 pieces then separated into layers
180 g
carrots sliced (1 cm)
200 g
cauliflower cut in pieces (4 cm)
190 g
dried apricots cut in pieces (1 cm)
50 g
curry powder
1 Tbsp
ground cumin
1 Tbsp
ground coriander
1 Tbsp
ground black pepper
½ tsp
garam masala to taste
¼ - ½ tsp
fresh baby spinach
70 g
tinned borlotti beans drained (1 x 400 g tin)
270 g
fresh coriander leaf for garnishing

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 16 g

Kalória 1608 kJ / 384 kcal

Zsír 10 g

Szénhidrát 59 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Plant Based Eating 10 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40p

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25p

Mediterranean Courgette Fritters and Salsa

30p

Coconut Dhal

20p

Lentil and Vegetable Bolognese Sauce

45p

Pasta with Fennel and Tomato Sauce

45p

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40p

Lentil Moussaka

3óra 30p

Churros with Chocolate Coconut Ganache

1óra 5p

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30p

Leek and Lancashire Cheese Quiche

2óra 15p

High Protein Omelette

30p

Összes megjelenítése