Eszközök és tartozékok
Vichyssoise
Előkészítés 10p
Összesen 6óra
4 porzioni
Összetevők
-
350 g di porri a pezzi
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
50 g di burro a tocchetti
-
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
-
400 g acqua
-
1 cucchiaino di sale1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
150 g di latte
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
6.1 g
Kalória
1552 kJ /
371 kcal
Zsír
29.6 g
Rost
3.8 g
Szénhidrát
21.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calore nel piatto
73 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVellutata di zucca e patate con gamberi
1 Std.
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2 Std.
Zuppa marchigiana di legumi e salsiccia
45 Min
Zuppa di lenticchie al profumo di timo
35 Min
Zuppa di legumi e verdure
40 Min
Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)
45 Min
Pasta e fagioli cannellini
40 Min
Lenticchie in umido
1 Std.
Zuppa di piselli spezzati
1 Std.
Zuppetta di ceci
45 Min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50 Min
Ciorba
1 Std. 10 Min