Vichyssoise

Vichyssoise

4.5 19 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 6óra

4 porzioni

Összetevők

350 g di porri a pezzi
100 g di cipolla bianca in quarti
50 g di burro a tocchetti
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
400 g acqua
1 cucchiaino di dado per brodo di carne

1 cucchiaino di sale
200 g di panna (35% di grassi)
150 g di latte
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 6.1 g

Kalória 1552 kJ / 371 kcal

Zsír 29.6 g

Rost 3.8 g

Szénhidrát 21.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Calore nel piatto 73 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Salmorejo

15 min

Gamberoni in guazzetto

40 min

Crema di zucca e calamaretti

35 min

Zuppa di cavolo cappuccio

50 min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45 min

Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe

20 min

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 godz.

Crema di pomodori con verdure croccanti (1 porzione)

30 min

Zuppa di pasta e polpette ai funghi

1 godz. 15 min

Minestra di vongole con maltagliati

1 godz. 30 min

Brodo di bucce di cipolla

Brak ocen

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Brak ocen

Összes megjelenítése