Eszközök és tartozékok
Vichyssoise
Előkészítés 10p
Összesen 6óra
4 porzioni
Összetevők
-
350 g di porri a pezzi
-
100 g di cipolla bianca in quarti
-
50 g di burro a tocchetti
-
300 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
-
400 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale1 cucchiaino di dado per brodo di carne
-
200 g di panna (35% di grassi)
-
150 g di latte
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1 cucchiaino di erba cipollina fresca o secca
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
6.1 g
Kalória
1552 kJ /
371 kcal
Zsír
29.6 g
Rost
3.8 g
Szénhidrát
21.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Calore nel piatto
68 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMinestra della nonna
50p
Gazpacho di peperone e aceto balsamico
30p
Brodetto ricco con crostoni
1óra
Zuppa di tofu e verdure
50p
Zuppa di cipolle di Cannara
1óra
Tortellini in brodo di gallina
Nincs értékelés
Vellutata di cavolo viola e panna
1óra 40p
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50p
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55p
Vellutata di piselli senza scarti
2óra
Zuppa di miso con soba
55p
Zuppa con spaghetti di Daikon
50p