Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 spicchio di aglio, senza anima
- 1 foglia di alloro secca
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di ceci in scatola, scolati e sciacquati (vedere varianti)
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 12 code di mazzancolle, sgusciate e pulite
- 20 g di vino bianco secco
-
50
g di panna (35% di grassi)
vagy 50 g di latte intero - pepe nero macinato, a piacere
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1197 kJ / 286 kcal
- Fehérje
- 21.4 g
- Szénhidrát
- 17.7 g
- Zsír
- 14.9 g
- Rost
- 5.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema di broccoli e porri
45 Min
Pasta e ceci (TM6)
40 Min
Minestra di patate
50min
Vellutata di porri e patate con speck croccante
40 Min
Minestra di riso, patate e prezzemolo
35 Min
Pasta e fagioli cannellini
40 Min
Vellutata d'inverno
50min
Vellutata di patate e zucca
50min
Vellutata di zucca
30 Min
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1 godz.
Vellutata di carote
35 Min