Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Blanquette de cabillaud
Előkészítés 15p
Összesen 55p
4 portions
Összetevők
-
80 g d'oignon
-
150 g de carottes émincées en rondelles
-
250 g de blancs de poireau émincés
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de vin blanc
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 branche de thym frais
-
700 g de pommes de terre émincées en rondelles
-
350 g d'eau
-
1 c. à café de fumet de poisson en poudre
-
300 g de champignons de Paris frais émincés
-
800 g de pavés de cabillaud, sans peau détaillés en gros cubes (4 cm env.)
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
25 g de jus de citron
-
20 g de fécule de maïs
-
1 c. à soupe de persil frais haché
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
44.3 g
Kalória
2083 kJ /
495 kcal
Zsír
15.8 g
Rost
8 g
Szénhidrát
39.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Blog & co - Papilles On/Off Vol. I
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Saumon gravlax
60óra 30p
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1óra 30p
Pain de saumon
1óra 20p
Gambas sautées au beurre persillé
15p
Cabillaud à la grecque et boulgour
1óra 30p
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35p
Truites meunières aux pignons en persillade
50p
Terrine aux deux poissons
1óra
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52p
Baeckeoffe aux poissons
1óra 45p
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25p
Blisotto aux moules et poivrons grillés
25p