Eszközök és tartozékok
Involtini di pesce spada al pomodoro
Előkészítés 15p
Összesen 50p
4 porzioni
Összetevők
Involtini
-
50 g di pane raffermo a pezzi
-
20 g di pecorino
-
20 g di Parmigiano Reggiano
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
900 g di filetti di pesce spada (12 filetti circa)
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Salsa di pomodoro
-
50 g di cipolla rossa di Tropea
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di olive nere denocciolate
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
800 g di pomodorini Pachino IGP
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
51.1 g
Kalória
2448 kJ /
585 kcal
Zsír
34.4 g
Rost
4.3 g
Szénhidrát
17.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
29 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCoppe di gamberi e fagioli cannellini
30p
Filetti di orata allo zenzero al cartoccio
55p
Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante
30p
Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)
40p
Insalata di legumi, tonno e avocado
20p
Stoccafisso con i porri
50p
Polpette di fave e pecorino
40p
Seppie in salsa di verdure con riso
1óra
Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie
1óra 10p
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40p
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1óra 45p
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1óra 10p