Eszközök és tartozékok
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 10p
6 porzioni
Összetevők
-
300 g di cimette di cavolfiore
-
600 g di stoccafisso ammolato in acqua e dissalato, a pezzi
-
150 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di pomodori pelati
-
30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e ben strizzata
-
100 g di olive nere denocciolate
-
20 g di pinoli
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
1 pizzico di peperoncino secco frantumato
-
½ cucchiaino di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
26.4 g
Kalória
1088 kJ /
260 kcal
Zsír
12.6 g
Rost
0 g
Szénhidrát
10.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
29 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSalmone e riso basmati con salsa all'aneto
45 Min
Tonno aromatizzato al profumo di limone
35 Min
Sardine al cartoccio
50 Min
Filetto di trota con purea di broccoli
50 Min
Polpette di alici
55 Min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 Min
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 Min
Zuppa di mare con patate
55 Min
Filetti di salmone in salsa di acetosa
40 Min
Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate
45 Min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 Min
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
35 Min