Eszközök és tartozékok
Alici alla Reggina
Előkészítés 30p
Összesen 45p
6 porzioni
Összetevők
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g di pane raffermo a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
60 g di olive verdi denocciolate
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
120 g di olio extravergine di oliva
-
1000 g di alici fresche eviscerate e pulite
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
3016.2 g
Kalória
1757 kJ /
420 kcal
Zsír
26.2 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
16.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
29 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseQuiche salmone e rucola
1h 40min
Polpette di fave e pecorino
40min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min
Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti
1h 20min
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
1h
Insalata di mare
1h 30min
Tartare di salmone con avocado e uova
45min
Catalana di pesce e verdure
1h 30min
Insalata di mare in vasetto
50min
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1h 20min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2h 25min
Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone
50min