Eszközök és tartozékok
Melanzane alla siciliana
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni
Összetevők
Salsa di pomodoro
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio senza anima
-
500 g di polpa di pomodoro a pezzi500 g di pomodori maturi senza semi e buccia, a pezzi
-
1 pizzico zucchero
-
10 foglie di basilico fresche
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Melanzane
-
100 g farina tipo 0
-
4 melanzane violette a fette (½ cm) (vedere consigli)
-
2 uova sbattute
-
olio di arachidi per friggere
-
sale q.b.
-
500 g di mozzarella sgocciolata, a fette
-
2 cucchiaini di origano secco
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
33.4 g
Kalória
3824 kJ /
914 kcal
Zsír
73.2 g
Rost
8.6 g
Szénhidrát
32.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
85 Recept
Olaszország
Olaszország
Sapori d'Italia
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseChampignon ripieni al forno
1óra
Tempeh impanato con crema di finocchi
40p
Uova in tazza su strati di verdura
45p
Frittata senza uova
1óra 50p
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1óra 10p
Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50p
Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato
Nincs értékelés
Pancake di verdure
20p
Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini
1óra 10p
Curry di verdure e tempeh
1óra
Panissa con caponata estiva
4óra
Focaccia floreale (senza glutine)
1óra 45p