Eszközök és tartozékok
Brandade de sardine
Előkészítés 5p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
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1 bouquet de persil plat frais équeuté
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35 g d'échalotes coupées en deux
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4 boîtes de sardines à l'huile (115 g env. Voir "Conseil(s)")
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30 g de jus de citron
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400 g d'eau
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500 g de pommes de terre coupées en cubes
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150 g de lait
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
34.3 g
Kalória
1606 kJ /
383 kcal
Zsír
16.5 g
Rost
3 g
Szénhidrát
23.5 g
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14 Recept
Franciaország
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20min
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