Ugrás a fő tartalomra Keresés
Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud

Gedämpfter Kabeljau auf Gewürz-Erdäpfelsud
4.7 10 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 35p
4 Portionen
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • Erdäpfel rosa (z.B. double fun), geschält, in Würfeln (0,8 cm)
    250 g
  • Butter
    45 g
  • Salz
    1 TL
  • Fischfond
    200 g
  • Weißwein
    50 g
  • Kabeljaufilets ohne Haut und Gräten
    400 g
  • Olivenöl
    2 EL
  • Vanilleschote Mark ausgekratzt
    1
  • Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, in Würfeln (0,8 cm)
    150 g
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Liebstöckel, frisch gehackt
    1 EL
  • Muskat, gemahlen
    1 Prise
  • Piment, gemahlen
    1 Prise
  • Pecannüsse zum Dekorieren

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 20 g
Kalória 1303 kJ / 311 kcal
Zsír 18 g
Rost 3 g
Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Herbst 11 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Kräuterfisch mit Karottenreis und Rucolasauce

4.4(78)

55p

Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen

4.0(685)

35p

Risottata - Lachs und Schwammerl

4.2(26)

45p

Knuspriger Parmesanlachs mit Gemüse und Zitronensauce

4.4(48)

1óra

Lachs mit Spargel, Reis und Zitronen-Hollandaise

4.1(270)

45p

Quinoa-Lachsforellen-Laibchen

4.5(75)

1óra 20p

Lachs-Burger mit Kresse-Mayonnaise und grünem Spargel

4.2(375)

1óra 40p

Lachs mit Mangosauce, breiten Bohnen und Möhren

4.4(456)

1óra

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

4.6(47)

35p

Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme

4.3(14)

30p

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

4.8(12)

1óra 50p

Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis

4.3(61)

45p

 Összes megjelenítése