Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tsp cumin seeds
- 2 cardamom pods (green)
- 1 tsp fennel seeds
- 2 whole cloves
- 1 fresh bay leaf
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 600 g water
- 700 g cauliflower, cut into florets (3 cm)
- 1 tsp salt
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 241.5 kJ / 57.5 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 5.7 g
- Zsír
- 1.5 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 5.7 g
- Nátrium
- 871.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTarka dal
30 min
Brown rice
50min
Carrot and swede mash
25min
Mashed potatoes for two
30 min
Mixed vegetable mash (purée)
40min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Sabji (vegetable) curry
30 min
Chao qing cai (Chinese greens)
10min
Potato bake
1h 35min
No fail mash potato
20min
Warm wasabi potato salad
30 min
Asian crab cakes with wasabi mayonnaise
1h 30min