Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 tsp cumin seeds
- 2 cardamom pods (green)
- 1 tsp fennel seeds
- 2 whole cloves
- 1 fresh bay leaf
- ¼ tsp ground turmeric
- ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp garlic paste (see Tips)
- 1 tsp ginger paste (see Tips)
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 600 g water
- 700 g cauliflower, cut into florets (3 cm)
- 1 tsp salt
- fresh coriander, leaves only, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 241.5 kJ / 57.5 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 5.7 g
- Zsír
- 1.5 g
- Telített zsír
- 0.2 g
- Rost
- 5.7 g
- Nátrium
- 871.8 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseNo fail mash potato
20min
Steamed Chinese greens
30min
Silky sweet potato mash
25min
Mashed potatoes for two
30min
Potatoes and green beans with parsley pesto
35min
Tandoori chicken wraps
50min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Chao qing cai (Chinese greens)
10min
Savoury potato and onion bake
1h 30min
Carrot, pumpkin and ginger purée
20min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15min
Avgolemono (chicken soup with egg and lemon)
1h 15min