Udon con verdure e gamberoni

Udon con verdure e gamberoni

2.3 3 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 30p
4 porzioni

Összetevők

Dashi
  • 1000 g di acqua
  • 10 g di alga kombu sciacquata, a pezzi
  • 10 g di fiocchi di bonito essiccati (vedere consigli)
Udon verdure e gamberi
  • 500 g di acqua
  • 16 gamberoni giganti crudi, sgusciati privati delle interiora e lavati
  • 100 g di carota a listarelle sottili
  • 125 g di zucchine a listarelle sottili
  • 150 g di cavolo nero a listarelle sottili
  • 200 g di noodles per ramen secchi
  • 60 g di salsa di soia
  • 60 g di mirin
  • 150 g di germogli di soia freschi
  • 1 cipollotto verde a rondelle sottili

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 33.7 g
Kalória 1623 kJ / 388 kcal
Zsír 2.6 g
Szénhidrát 57.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése