Cotoletta alla milanese
TM5 TM6

Cotoletta alla milanese

4.3 (6 értékelés)

Összetevők

  • 4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
  • 100 g di farina tipo 00
  • 250 g di pane raffermo a pezzi
  • 2 uova
  • 150 g di burro chiarificato
  • sale q.b.

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2941 kJ / 703 kcal
Fehérje
38.1 g
Szénhidrát
61.3 g
Zsír
35.6 g
Rost
2.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése