Eszközök és tartozékok
Cotoletta alla milanese
Előkészítés 50p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
-
100 g di farina tipo 00
-
250 g di pane raffermo a pezzi
-
2 uova
-
150 g di burro chiarificato
-
sale q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
38.1 g
Kalória
2941 kJ /
703 kcal
Zsír
35.6 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
61.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSoufflé alla salsiccia e zucca
1óra 30p
Rollè di tacchino e spinacini
1óra 20p
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5óra
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5óra 10p
Hamburger di manzo
1óra
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2óra 30p
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3óra 15p
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5óra
Curry di pollo Cape Malay
1óra
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1óra 15p
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5óra 50p
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3óra