Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
- 100 g di farina tipo 00
- 250 g di pane raffermo a pezzi
- 2 uova
- 150 g di burro chiarificato
- sale q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2941 kJ / 703 kcal
- Fehérje
- 38.1 g
- Szénhidrát
- 61.3 g
- Zsír
- 35.6 g
- Rost
- 2.9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseInsalata di pollo in vasetto
40 dk
Vitello tonnato (per 2 persone)
5h 35 min
Vitello tonnato
25hod. 30min
Fettine di lonza in crema di prugne
1j 20 menit
Coniglio alla mediterranea
50 min
Arrosto di vitello arrotolato
2j
Pollo speziato al limone
40 dk
Lonza alla senape
1j 5 menit
Cannelloni di carne
2j
Tacchino in salsa tonnata allo yogurt
2j
Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole
50 min
American hot dog
5óra 20p