Eszközök és tartozékok
Cotoletta alla milanese
Előkészítés 50p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
-
100 g di farina tipo 00
-
250 g di pane raffermo a pezzi
-
2 uova
-
150 g di burro chiarificato
-
sale q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
38.1 g
Kalória
2941 kJ /
703 kcal
Zsír
35.6 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
61.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1 Std.
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 Std. 40 Min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 Std. 10 Min
Medaglioni alla pizzaiola
40 Min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 Min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 Min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 Std. 25 Min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1 Std. 30 Min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 Min
Spiedini di crocchette di fagioli
50 Min
Lonza di maiale al forno con riso
1 Std. 30 Min
Pollo speziato con Tabbouleh
Keine Bewertungen