Eszközök és tartozékok
Cotoletta alla milanese
Előkészítés 50p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
-
100 g di farina tipo 00
-
250 g di pane raffermo a pezzi
-
2 uova
-
150 g di burro chiarificato
-
sale q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
38.1 g
Kalória
2941 kJ /
703 kcal
Zsír
35.6 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
61.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBangers and mash (Salsicce con purè di patate)
1óra 30p
Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura
1óra 10p
Boeuf bourguignon
5óra 30p
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50p
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1óra
Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma
35p
Zucchine ripiene alla ligure
1óra 30p
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4óra
Trippa in bianco alla napoletana
1óra 30p
Roastbeef con crema di clementine
45p
Pollo alla marocchina con cous cous
40p
Ossibuchi agli asparagi
1óra 30p