Eszközök és tartozékok
Cotoletta alla milanese
Előkészítés 50p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
-
100 g di farina tipo 00
-
250 g di pane raffermo a pezzi
-
2 uova
-
150 g di burro chiarificato
-
sale q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
38.1 g
Kalória
2941 kJ /
703 kcal
Zsír
35.6 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
61.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArrosto di vitello con salsa all'arancia
1óra 40p
Sovracosce di pollo in salsa di peperone a Cottura Lenta con riso
4óra 45p
Filet mignon con porcini e castagne
1óra 30p
Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout
3óra 30p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
5óra 30p
Roastbeef in salsa verde con patate
40p
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5óra 20p
Goulash ungherese
1óra 45p
Roastbeef in salsa indiavolata
1óra 20p
Costine di maiale in salsa barbecue
35p
Arrosto di lonza con purè di patate
1óra 30p