Eszközök és tartozékok
Cotoletta alla milanese
Előkészítés 50p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
4 fettine di vitello da latte, taglio carrè (costolette alte 3-4 cm con osso)
-
100 g di farina tipo 00
-
250 g di pane raffermo a pezzi
-
2 uova
-
150 g di burro chiarificato
-
sale q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
38.1 g
Kalória
2941 kJ /
703 kcal
Zsír
35.6 g
Rost
2.9 g
Szénhidrát
61.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGulash tirolese
1óra 20p
Lasagna autunnale
2óra
Porchetta con pere e cipolle
12óra
Brasato ai funghi
6óra
Involtini di cotica al sugo
1óra 10p
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2óra 10p
Goulash ungherese
1óra 45p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Stinchi alle erbe
2óra
Arrosto di vitello arrotolato
2óra
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p