Eszközök és tartozékok
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 40p
8 porzioni
Összetevők
Trito aromatico e marinatura
-
1000 g di carne di vitello taglio noce
-
1 arancia, preferibilmente biologica
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
10 g di sale
-
5 g di pepe nero macinato
-
1 spicchio di aglio (választható)
-
50 g di senape
Arrosto di vitello
-
800 g di patate sbucciate e a pezzi grandi (3-4 cm)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 - 3 pizzichi di sale
Salsa all'arancia
-
175 g di burro a pezzi
-
4 tuorli d'uovo
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
934.7 mg
Fehérje
30 g
Kalória
1924.3 kJ /
459.9 kcal
Zsír
29.1 g
Rost
2.1 g
Telített zsír
13.5 g
Szénhidrát
20.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1 godz.
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2 godz. 40 min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 godz. 10 min
Medaglioni alla pizzaiola
40 min
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50 min
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30 min
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1 godz. 25 min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1 godz. 30 min
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 min
Spiedini di crocchette di fagioli
50 min
Lonza di maiale al forno con riso
1 godz. 30 min
Pollo speziato con Tabbouleh
Brak ocen