Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Filet mignon con porcini e castagne
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di scalogni a pezzi
-
60 g di burro a pezzi
-
300 g di funghi porcini surgelati, e decongelati300 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
-
250 g di sidro, secco
-
4 spicchi di aglio in camicia
-
400 g di castagne cotte e pelate (vedere consigli)
-
600 g di filetto di maiale intero
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
43.3 g
Kalória
2478 kJ /
593 kcal
Zsír
30.8 g
Rost
7.3 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Oggi... castagne!
9 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Vitello tonnato
25óra 30p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Filetto alla Wellington natalizio
3óra 30p
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2óra
Roastbeef in salsa verde
40p
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1óra 20p
Costine di maiale in agrodolce all'orientale
40p
Lonza di maiale con purè e insalata
1óra
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1óra 45p
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8óra 45p
Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia
1óra 20p
Bocconcini di maiale al latte
50p