Eszközök és tartozékok
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
300 di funghi porcini freschi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
700 g di carne bovina, taglio scamone
-
30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
400 g di vino rosso
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
489.7 mg
Fehérje
39.9 g
Kalória
2034.3 kJ /
486.2 kcal
Zsír
19.8 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
6.4 g
Szénhidrát
33.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSoufflé alla salsiccia e zucca
1óra 30p
Rollè di tacchino e spinacini
1óra 20p
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5óra
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5óra 10p
Hamburger di manzo
1óra
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2óra 30p
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3óra 15p
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5óra
Curry di pollo Cape Malay
1óra
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1óra 15p
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5óra 50p
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3óra