Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

4.0 8 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
6 porzioni

Összetevők

  • 300 di funghi porcini freschi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 700 g di carne bovina, taglio scamone
  • 30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
  • 400 g di vino rosso
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 489.7 mg
Fehérje 39.9 g
Kalória 2034.3 kJ / 486.2 kcal
Zsír 19.8 g
Rost 4.5 g
Telített zsír 6.4 g
Szénhidrát 33.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése