Eszközök és tartozékok
Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta
Előkészítés 30p
Összesen 5óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
300 di funghi porcini freschi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
1 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
700 g di carne bovina, taglio scamone
-
30 g di funghi secchi precedentemente ammollati in acqua per 20 minuti
-
400 g di vino rosso
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
489.7 mg
Fehérje
39.9 g
Kalória
2034.3 kJ /
486.2 kcal
Zsír
19.8 g
Rost
4.5 g
Telített zsír
6.4 g
Szénhidrát
33.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInvoltini di pollo con purè di patate dolci
1óra
Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore
2óra 40p
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2óra 10p
Medaglioni alla pizzaiola
40p
Terrine di pollo e patate (per 2 persone)
50p
Insalata di cetrioli con cereali e pollo
30p
Tartare di manzo, cipolla e pomodori secchi con salsa aïoli
1óra 25p
Polpette di agnello con focaccine batbout
1óra 30p
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30p
Spiedini di crocchette di fagioli
50p
Lonza di maiale al forno con riso
1óra 30p
Pollo speziato con Tabbouleh
Nincs értékelés