Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 8 sprigs fresh coriander, leaves only (optional)
- 1 brown onion, cut into quarters
- 2 tbsp ghee (see Tips)
- 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled and cut into matchsticks
- 2 tomatoes, cut into pieces (1 cm)
- ½ tsp Kashmiri chilli powder
- ¼ tsp ground turmeric
- 1 tsp ground coriander
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp garam masala (see Tips)
- 450 g cauliflower, cut into pieces (4-5 cm)
- 1 tsp sea salt
- 100 g hot water
- 20 g pouring (whipping) cream
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 643.3 kJ / 153 kcal
- Fehérje
- 4.5 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 11 g
- Telített zsír
- 6.6 g
- Rost
- 6 g
- Nátrium
- 624.3 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDelicious coconut dhal (6 months+)
30min
The best egg salad open sandwich (Diabetes, TM6)
20min
Potato and green pea curry
50min
Vegan moussaka
1h 50min
Sweet potato, parsnip and broccoli frittata
55 min
Honey ginger tofu with greens
2h 25min
Slow-cooked eggplant pasta sauce
5 godz. 40 min
Mushroom risotto (TM6)
30min
Soba noodle mee goreng
40 Min
Chilli con tempeh
20min
Macaroni cheese with a crunchy topping
1h 10min
Sweet potato lasagne
1 Std. 20 Min