Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g aubergines, diced (3 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- 20 g plain flour
- 150 g soya cream
- 150 g onions, quartered
- 50 g celery, cut in pieces (3 cm)
- 30 g olive oil
- 30 g white wine
- 250 g ripe tomatoes, quartered, pulp and flesh separated
- 200 g courgettes, diced (3 cm)
- 1 tsp sugar
- 1 tsp fresh rosemary
-
1
tsp vegetable stock paste
vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 pinch ground black pepper
- 150 g fresh mushrooms, quartered
- 30 g pitted black olives
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 582 kJ / 139 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseStar Burgers
20h 5min
Kelp Noodles in Marinara Sauce
20 min
Dill Stuffed Peppers
5 Min
Butterbean and Feta Burgers
1h 30min
Veggie Wellington
2 Std.
Chickpea and Tomato Rogan Josh
25min
Palak Paneer
45min
Mushroom Stroganoff
30min
Thai Curry Noodles
25min
Chick Pea Curry
35min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Tuna and Spring Onion Quiche
2 Std.