Kompatibilis verziók
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g lentils
- water, for soaking
Mayonnaise
- 250 g groundnut oil
- 50 g olive oil
- 15 g lemon juice
- 100 g soya milk
- 1 garlic clove
- 1 tsp fine sea salt
Bread
- 150 g sweet potatoes, cut in pieces (2 cm)
- 400 g water
- 100 g cooked beetroot, cut in pieces
-
25
g fresh yeast, crumbled
vagy 2 tsp dried instant yeast - 500 g bread flour, plus extra for dusting
- 1 tsp fine sea salt
Burgers
- 1000 g water
- 1 ½ tsp fine sea salt
- 70 g bread, torn in pieces
- 10 g fresh parsley, leaves only
- 100 g red onions, quartered
- 50 g wheat germ
- 25 g olive oil, plus extra for frying
- fresh spinach leaves, to serve
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 piece
- Kalória
- 2473 kJ / 591 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 34 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower Cheese
50 min
Churros with Chocolate Coconut Ganache
1 godz. 5 min
Maple-glazed Carrots
45 min
Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée
1 Std.
Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis
1 Std. 25 Min
Palak Paneer
45 min
Cashew Cheese Pasta with Broccoli
40 min
Tex-Mex Jacket Potatoes
9 godz. 25 min
Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs
1 Std. 45 Min
Cheeseboard Spaghetti
45 min
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
50 min
Sumac-spiced Houmous
5min