
Eszközök és tartozékok
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
Stroganoff
-
onions quartered150 g
-
garlic clove1
-
olive oil30 g
-
carrots sliced (2 mm)250 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground white pepper1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
fresh mushrooms quartered200 g
-
hearts of palm, tinned drained, sliced (5 mm)500 g
-
soya cream200 g
Parnsip and Leek Purée
-
leeks thinly sliced250 g
-
butter25 g
-
rice milk450 g
-
parsnips cut in pieces1000 g
-
fine sea salt1 tsp
-
fresh parsley leaves chopped, for garnish
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
251 kcal /
1050 kJ
Fehérje
6 g
Zsír
16 g
Szénhidrát
22 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

The Modern Vegetarian
60 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország