Tandoori chicken

Tandoori chicken

4.8 89 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 45p
6 portions

Összetevők

Tandoori paste
  • coriander seeds
    1 tbsp
  • cumin seeds
    1 ½ tbsp
  • cardamom pod (black)
    6
  • whole cloves
    10
  • Kashmiri chilli powder
    2 tbsp
  • ground turmeric
    1 tbsp
  • ground cinnamon
    2 tbsp
  • salt
    1 tbsp
  • brown sugar
    60 g
  • tomato paste
    120 g
  • garlic paste (see Tips)
    120 g
  • ginger paste (see Tips)
    80 g
  • olive oil plus extra for preserving
    200 g
Tandoori chicken
  • water for soaking
  • oil for greasing
  • chicken thigh fillet cut into pieces (3 cm)
    800 g
  • lemon juice only
    ½
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • natural yoghurt
    200 g
  • ghee (see Tips)
    30 g
  • fresh mint leaves for garnishing
  • lemon wedges, to serve

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 688.3 mg
Fehérje 26.9 g
Kalória 1515.7 kJ / 360.8 kcal
Zsír 23.4 g
Rost 2.4 g
Telített zsír 7.7 g
Szénhidrát 10.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése