Zuppa di legumi con frittatina saporita

Zuppa di legumi con frittatina saporita

4.7 59 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

4 porzioni

Összetevők

Frittata

30 g di Parmigiano reggiano
5 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
50 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
100 g di robiola
4 uova
½ cucchiaino di sale

Zuppa

1 gambo di sedano a pezzi
1 carota a pezzi
1 cipollotto a metà
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di patate a dadini (1-2 cm)
100 g di piselli surgelati
150 g di orzo perlato sciacquato (cottura 10-12 minuti)
100 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
100 g di ceci lessati ben scolati
1200 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
5 foglie di basilico fresche lavate
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 28.6 g

Kalória 2581 kJ / 617 kcal

Zsír 35.9 g

Rost 8.3 g

Szénhidrát 47.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Piatti unici 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Croque Madame

3óra 30p

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1óra

Poké Bowl di tonno

40p

Burger vegan

5óra

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

1óra 30p

Agnello con patate al rosmarino

1óra

Polpettine di ricotta con crema di zucca e riso basmati

40p

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35p

Bocconcini di pollo con crema di zucca e riso basmati

40p

Insalata di cous cous con verdure estive e pollo

1óra 45p

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

1óra 30p

Curry di verdure e tempeh

1óra

Összes megjelenítése