Ugrás a fő tartalomra Keresés
Rajma (kidney bean curry)

Rajma (kidney bean curry)
3.5 29 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 45p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

Everyday Indian curry paste
  • cumin seeds
    30 g
  • dried bay leaves
    2 - 3
  • coriander seeds
    30 g
  • whole cloves
    1 tsp
  • black cardamom pods
    12
  • cinnamon quill
    ½
  • black peppercorns
    ¼ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    2 tsp
  • ground ginger
    1 tbsp
  • ground turmeric
    2 tsp
  • brown onions (approx. 700 g), cut into quarters
    5
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
    2
  • garlic paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ginger paste (see Tips)
    1 tbsp
  • ghee (see Tips)
    40 g
  • canola oil
    40 g
  • fresh curry leaves
    30
  • canned whole tomatoes
    800 g
  • brown sugar
    1 tbsp
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tbsp
  • sea salt
    1 tsp
Rajma (kidney bean curry)
  • canola oil
    30 g
  • brown onions (approx. 450 g), cut into quarters
    3
  • ginger paste (see Tips)
    1 tsp
  • salt
    1 ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • garam masala (see Tips)
    1 tsp
  • Greek-style natural yoghurt
    125 g
  • canned kidney beans rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
    800 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1406.9 mg
Fehérje 12.9 g
Kalória 1371.8 kJ / 326.5 kcal
Zsír 15.3 g
Rost 13.4 g
Telített zsír 3.7 g
Szénhidrát 28.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flavours of India 98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soba noodle mee goreng

4.5(185)

40p

Sabji (vegetable) curry

4.5(75)

30p

Pasta with tomato, bacon and mushroom

4.5(87)

35p

Warm broccoli salad with rocket pesto

4.4(16)

30p

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3(41)

55p

Tandoori Cauliflower with red lentil dahl and raita

4.2(26)

1óra

Buddha bowl with lentil falafel and pomegranate

4.2(28)

24óra 50p

Vegan bao sliders

5.0(2)

1óra 50p

Cucumber soup

4.2(27)

25p

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

4.5(6)

45p

Miso glazed eggplant (Nasu dengaku)

4.2(24)

30p

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3(282)

30p

 Összes megjelenítése