Ugrás a fő tartalomra Keresés
Chhole (chickpea curry)

Chhole (chickpea curry)
4.4 108 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • chickpea (besan) flour
    20 g
  • ghee (see Tips)
    40 g
  • cumin seeds
    1 tsp
  • fennel seeds
    ½ tsp
  • asafoetida (see Tips)
    1 pinch
  • red onion cut into quarters
    300 g
  • ginger paste (see Tips)
    1 tbsp
  • garlic paste (see Tips)
    2 tsp
  • canned chopped tomatoes
    400 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ½ tsp
  • ground turmeric
    10 g
  • ground coriander
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • green mango powder (see Tips)
    1 tbsp
  • garam masala (see Tips)
    1 ½ tsp
  • lemon juice
    20 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 500 g after draining)
    800 g
  • raisins to serve (optional)
    50 g
  • natural yoghurt to serve
    100 g
  • fresh long green chilli trimmed and cut into thin slices, to serve
    1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1324.6 mg
Fehérje 14.7 g
Kalória 1648.8 kJ / 392.5 kcal
Zsír 16 g
Rost 14.2 g
Telített zsír 6.8 g
Szénhidrát 40.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Flavours of India 98 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Satay noodle salad

4.3(180)

35p

Amritsari dal

4.3(43)

26óra

Pizza Margherita

4.7(118)

2óra 10p

Filo spinach slice

4.4(77)

55p

Tomato pasta with vegetables and feta

4.3(272)

30p

Melanzane parmigiana

4.4(71)

2óra 5p

Avial (vegetables in yoghurt)

4.1(18)

30p

Ancho chilli bean bowl

4.9(30)

1óra

Palak paneer

4.4(193)

45p

Mushroom stroganoff

4.3(344)

20p

Chilli chutney quesadillas

4.6(53)

1óra

Tempeh bolognaise

4.6(97)

30p

 Összes megjelenítése